世界緑茶コンテスト2024 『最高金賞』を受賞した台湾・花蓮縣の製茶師・謝茗遠氏 作 香り高く、しっかりとした旨味が感じられる。 ウンカが噛んだことによりまろやかで甘い味わいの紅茶

ジャスミンの産地である彰化花壇地区の農協がチームを結成し、無農薬で上質のジャスミンと上質のお茶を厳選して最高のジャスミン紅茶を作りました。チーム組長と契約書を交わしております。 ジャスミンの自然な香りがふわっとしっかり広がり、紅茶の爽やかな味わいがバランスよく、贅沢で究極のジャスミン紅茶に仕上がっています。スリランカとコラボが決定し、可能性の広がるお茶であります。 杉林渓茶葉使用。

ジャスミン茶の有名な彰化縣花壇郷地区の農協がチームを結成し、無農薬で上質のジャスミンと上質のお茶を厳選して最高のジャスミン茶を作りました。チーム組長と契約書を交わしております。 金萱の特徴であるミルクの香りと花の香りが甘く上品で華やかなジャスミンの香りを放ちます。阿里山金萱茶の高山茶の味わいがまろやかで持続力があり、贅沢なジャスミン茶に仕上がっております。 発酵度は３０%です。

新北市政府主催、春季文山包種茶コンテストにて頭等奨受賞 発酵度15%の、緑茶のような清らかですっきりとした味わいの烏龍茶。 文山包種茶の特徴である『文山香』は上品な蘭のような香りを放ち、緑茶に近く、すっきりとした味わいを楽しめます。 頭等奨は甘さがあり上品な香り。 また葉の中身に力があるので持続力のあるお茶として何煎もお楽しみいただけます。 緑茶が好きな方にも飲んでいただきやすい台湾茶です。

文山包種茶2025　上級　10g 発酵度15%の、緑茶のような清らかですっきりとした味わいの烏龍茶。 発酵度が低いので、緑茶が好きな方にも飲んでいただきやすい台湾茶です。 若草のような爽やかな『文山香』がしっかりと香り、緑茶のような甘く、すっきりとした味わいを楽しめます。 また葉の中身に力があるので持続力のあるお茶として何煎もお楽しみいただけます。

凍頂金萱茶　頭等奨　10g 台湾南投縣鹿谷郷 鹿谷郷高級凍頂茶分級包装展售會 金萱種で作られた、香ばしさと甘さが楽しめる凍頂烏龍茶。 焙煎の深い味わいがあり、香ばしさの後に金萱特有のバニラのような甘い香りが感じられる。 頭等奨は特にあとに残る香りが甘く、印象的。

本来標高の低いところで栽培される鐵観音の茶樹。 台湾では、数は少ないですが標高の高い梨山の鐵観音はあるものの、青心烏龍で作られています。 このお茶は梨山の希少な鐵観音種の茶葉を使い、鐵観音の伝統的な製法で作られました。 焙煎はさほどきつくなく、軽やか。花のような芳醇な香りと、まろやかな甘み。 梨山で作られた茶葉の力強い旨味をお楽しみください。

東方美人は台湾を代表する高級茶。 ウンカがが噛んだ茶葉のパーセンテージが高く、茶王の製茶の技術により濃厚で甘い花の香りや、蜜のような甘い香りが印象的。 すっきりとした味わいですが、口当たりが非常にまろやかで、自然な甘さが心地よく広がります。 産地：台湾桃園市楊梅区、標高は300m 品種：青心大冇

台湾茶葉改良場で品種改良された品種 台茶22号で作られた紅茶 香り豊かでモクレンや文旦などの花の香り 金萱茶と比べると烏龍茶のようなのど越しのよさがあり、滑らかな口当たり 甘くまろやかな味わいと程よい甘みがある紅茶

標高2 3 0 0 m の高冷高級茶 華やかで上品な香りと、旨味が多く、ボディーがしっかりとした幻の銘茶 極上の味わいと飲んだ後の口の中に戻る香りはどのお茶よりも強いお茶

標高2,200メートルの高地で昼夜の寒暖差が大きく、雲と霧に囲まれ、また霜や露に濡れ、一年を通じて低温の環境で栽培されています。 茶葉はゆっくりと成長し、葉はふっくらと、芽はやわらかく、香りは軽やかで上品、甘くて滑らかな口当たり。 持続力がある茶葉はお茶が冷めても、フルーティな風味があり、甘みと香りの余韻がいつまでも続きます。

最新品種「祁韻白茶」標高1600ｍ、 ほんのり酸味のあるさっぱりとした香りと、 味わいは甘味とコクを感じる白茶 まだ新しい品種で苗が高く、作っている農家さんが少ないお茶。 台茶23号が出るきっかけとなった台茶21号紅韻の欠点を克服し、 病気になりにくい茶葉に改良された。 高山でも平地でも育てられ、小葉なのでウーロンよりも香り高く味も良い。 一袋からご購入いただけます。 発送は、宅急便コンパクト8袋まで一箱に入ります。 宅急便60サイズなら12袋で一箱です。